中国貿易魚介図鑑
東シナ海版
 

 書  名

  中国貿易魚介図鑑 東シナ海版

 本体価格

  2,000円(税別)

 初版発売

  2006年2月

 体  裁

  A5判、142

 発  行

  成山堂書店

 著  者

  姚 祖榕共著
  吉田 信夫共著

 監  修   マルハ株式会社アジア事業部


  本著の魚種は中国各地に点在しているものの、主に東シナ海、中でもその中心漁場である舟山群島でよく見られるものを多く掲載。掲載されている各魚種写真は、主に舟山の魚市場で撮影され、経済的価値のある水産物を中心に、海水魚、淡水魚、甲殻類、貝類、頭足類、海藻、腔腸動物、棘皮動物と多岐にわたって収録。

◆目   次
 魚  類
 エ ビ 類
 シャコ類
 カ ニ 類
 貝    類
 頭足類
 その他
 
  実務資料
 

【著者紹介】

〈姚祖榕〉  1956年上海生まれ。上海対外貿易学院卒業。マルハ(株)上海事務所勤務。
〈吉田信夫〉1948年石川県生まれ。東京水産大学卒業。大洋漁業(現・マルハ)勤務を経て、
      大要食品常務取締役。


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